Koktejl "nádor mozku"
Jak vidíte na fotografii, koktejl "Tumormozek "vypadá ponurě, ale ve skutečnosti je tak chutné, že si okamžitě zapomenete na vzhled. Její milují všechny ženy, a to navzdory skutečnosti, že navenek to vůbec není atraktivní. Totéž lze říci o jménu, které přišlo v hlavě amerického barmana v roce 1950, který po uzavření baru zavěsil takový koktejl, samozřejmě "Brain tumor"! Navzdory všemu, koktejl se ukázal být docela příjemný na chuť a poměrně silný.
Začněme s pokrmy. Na fotografii vypadá sklo skvěle, ale ve skutečnosti je to malý stoh, asi 70-80 gramů. Pro usnadnění vaření vyvarujte se velkých sklenic pro koktejly.
Nepochybně je takový složitý koktejl nejlépe připravován konfesní barmanem, ale stále stojí za to vyzkoušet. Připravit koktejl "mozkový nádor" bude muset být vyškoleni.
Koktejlový recept "Brain tumor":
- Suchý likér na bázi pomerančů Tripl Sec, někdy je nahrazen likérem Cointreau
- Grenadinový nápoj z granátového jablka, může být také nahrazen. Často se používá Lingonsaft sirup
- Jakýkoliv likér založený na broskvích
- Vodka
- Baileys likér
Takové přísady se používají k výrobě koktejlů v barech. Pokud chcete doma připravit "nádor na mozku", použijte:
- 15 ml suchého likéru na bázi pomerančů Tripl Sec nebo likéru Cointreau
- 20 ml sirupu Lingonsaft
- 15 ml vodky Finsko (pokud ne, nahraďte druhou dobrou vodkou)
- 5-10 ml krémového likéru Baileys
Začneme vaření:
V hromadě nalejte likér Tripl Secpečlivě přidávejte sirup kapkou po kapce, měl by klesnout na dno bez míchání s alkoholem. Pokud nevidíte jasný rozdíl mezi likérem a sirupem, nemůžete pokračovat, ale začít znovu. Hranice musí být! Nyní musíte nalít vodku, nejlépe je položit čajovou lžičku do hromady a vodu na ní nalijte (lžička by se neměla dotýkat kapaliny). A opět byste měli vidět hranici, vodka je trochu lehčí než likér Tripl Sec. Nejdůležitější zůstává. Nalijte Baileys do víka, položte koktejlovou trubici dolů a nakreslete likér (prostě ji nepijte). Opatrně vyjměte prst dolního konce trubky. Nyní vložte trubku do zásobníku, abyste mohli vynechat Baileys mezi vrstvou vodky a vrstvou Tripl Sec, a to 3-4 krát, přidáním Baileys na vkus.
Pokud se nedostanete několikrát za sebou, nemějte strach, jděte do baru, tam budete ohromeni při přípravě a chuti tohoto koktejlu!