Mohu pít destilovanou vodu?

Destilovaná voda je voda, odkteré tím či oním způsobem odstranily všechny cizí nečistoty, tj. makro a stopové prvky, soli, těžké kovy, bakterie a viry. Jinými slovy, hlavními vlastnostmi destilované vody je absolutní čistota a nízká elektrická vodivost.

Proto může být destilovaná voda opitánebezpečí pro zdraví. V průmyslu se destilovaná voda vyrábí za pomoci destilátorů, které zajišťují čištění i lehkých těkavých organických frakcí. V domácnosti je také možné získat dostatečně čistou destilovanou vodu sublimací vodní páry, například ve varném aparátu nebo zmrazením. Zatím ale existují mýty a pověsti o údajně škodlivých účincích takové vody na lidské tělo, nicméně snadno vyvrácené.

Mýty o škodlivosti destilované vody

• Při destilaci ve vodě to nezůstane užitečnéminerální látky. Tento argument je hlavní argument pro ty, kdo dávají negativní odpověď na otázku, zda je možné vypít destilovanou vodu. Tím, že tento mýtus odmítáme, je třeba říci, že potřebné minerální látky pro tělo, které dostáváme s jídlem. Ve vodě je jejich obsah tak nevýznamný, že pro získání potřebné denní dávky postačí ani barel pitné vody denně.
• Destilovaná voda "vytáhne" minerální látkysůl z těla. Tento argument také není životaschopný. Destilovaná voda nemůže odmítnout užitečné látky z těla. Koneckonců, obyčejná voda to nedělá, a to navzdory tomu, že koncentrace látek v něm umožňuje rozpustit tyto látky v mnohem větších množstvích.
• Destilovaná voda je bez chuti. Tento argument proti pití destilované vody není kritický ani při nejjednodušším testovacím testu. Pokud jednoduchá voda z vodovodu může obsahovat chuť látek přidaných pro stejnou dezinfekci, pak destilovaná voda, která nemá takové "pluses", naopak pomůže plně cítit chuť stejného čaje nebo kávy bez jakýchkoliv dalších "příchutí".