Co vařit na večeři levně?

Každá žena v domácnosti je seznámena se situací v domácnostechsedí hlad v očekávání večeře a zbývají tři dny před platou, kabelka je prázdná a lednička není tlustá a musíme naléhavě přijít s tím, co mohou být krmení, aby se ukázalo být levné a uspokojující. Pokud se nacházíte v podobné situaci, je docela možné, že naše rada o tom, co vařit na večeři levně, přijde k vám ve správný čas.

Rýže s kukuřicí a hráškem

Velmi jasná, krásná a chutná jídla, která je připravena za pouhých půl hodiny od cenově dostupných surovin, které jsou k dispozici prakticky v každé kuchyni.

• Potřebujeme dvě sklenice rýže, lepšíale pokud to není po ruce, můžete udělat i konvenční kulatou hlavu. Dali jsme sporák do slané vody - necháme vařit. Mezitím dobře umyjeme rýži a odložíme její stranu.
• Vezmeme jednu velkou nebo dvě malé žárovky, čistíme je a nakrájíme jemně. Nyní potřebujeme velkou a hlubokou pánvi (ideálně - wok). Nalijte do něj rostlinný olej a začněte smažit cibuli.
• Do této doby musí voda vroucí. Vylijte do ní promytou rýži, snižte teplo a vaříme rýži téměř naplno.
• Čistíme jednu velkou mrkev a nakrájíme jicentimetrové kostky. Nezapomeňte cibuli míchat pravidelně, aby se nevyhořel! Když se cibule stává měkkou a průsvitnou, nalijte do pánve nakrájené mrkve, pokryjte je víkem a pokračujte v vaření.
• Po dokončení požadovaného stavu je rýže hodena zpět do cedníku a nechává se v ní, aby se sklenice dobře umyla vodou.
• Když je mrkev měkká a lehce opečená, je načase nalít rýži do pánve. Smícháme s cibulkou a mrkví tak, že je namočený voňavým olejem, pokud je nutné přidat sůl a pepř.
• Otevřeme nádobu s cukrovou kukuřicí a džbánek zeleného hrášku. Kapalina z plechovek je odváděna do samostatných šálků.
• Přidejte do rýže několik lžiček této kapaliny, zakryjte víkem a zahřejte asi pět minut. Během této doby rýže dosáhne své připravenosti a získá dobrou vůni hrachu a kukuřice.
• Nalijte hrášek a kukuřičku do pánve, jemně promíchejte a zahřejte ještě několik minut pod víkem. Naše rozpočtová večeře jsou připravena a mohou být podávána na stole!

Druhý recept na co vařit na večeři levně, rychle a chutně, bude především zajímat všechny sladké zuby.

Cheesecakes

• Vezměte libru dobrého jemnozrnného tvarohu. Tvarohový sýr by měl být docela suchý a mírně zrnitý, protože tvarohové koláče z mokrého sýra se rozšiřují do smažené pánve a drží se na něm.
• Šlehať do misky dvě vejce, čtyři lžíce cukru, špetku soli.
• Nalejte vaječnou směs do sýrového tvarohu a dobře jej protřete.
• Smíchejte čtyři lžíce mouky s polovou lžičkou prášku do pečiva a sáčkem vanilkového cukru.
• Postupně pečlivě promíchejte mouku do tvarohu. Je-li sýrová hmota příliš měkká a neformovaná, roztrhněte do ní další lžíci mouky.
• Z tvarohu připravte malé koláče. Ohřejte olej v pánvi. Ponořte každý dort do mouky, nebo dokonce ještě lepší v mango a smažte sýry až do zlatohnědého.
• Podávejte je musí být horké, se zakysanou smetanou nebo džemem, můžete také posypat skořicí a práškovým cukrem.