Jak ukládat vejce?
Vejce jsou výrobkem, který je praktickykaždý používá pro jídlo. Můžete je ukládat do chladničky, ale někdy existují situace s velkým nákupem vajec, když v ledničce pro ně prostě nemáte dostatek místa. Nicméně, mnoho lidí neví, jak ukládat vejce. Je třeba poznamenat, že vejce určená ke skladování musí být nutně celá, čerstvá a samozřejmě čistá.
Kde ukládat vejce
- Ve výklencích chladničky, určených pro skladování vajec, se doporučuje skladovat vejce, která se budou používat k jídlu po dobu 3-7 dnů. Teplota by měla být 1-2 ° C.
- Uložte vajíčka v suchém stavuPokoj, ale pouze v případě, že jsou vajíčka čerstvě vybírána. Mnoho lidí se bude zajímat o teplotě, při níž jsou v těchto podmínkách uchovávány vejce. Nemělo by přesáhnout 10C.
- Vejce mohou být namazány jakýmkoli tukem, a pak je položit špičatými konci do krabice s ovsem. Vejce by se neměly navzájem dotýkat. Také dát oves na vrchol.
- Když vznikne úkol, jak ukládat kuřata vejcepo dlouhou dobu musíte použít roztok vápna. Můžete uložit asi rok. Měly by být umístěny do hrnčířské hlíny a naliaty horkým vápnem. Pokojová teplota nejvýše 10 ° C.
- Nebojte se, jak ukládat vejce, pokudvýše uvedené prostředky nejsou k dispozici. Stačí použít solné roztoky. Vložte je do roztoku, jehož poměr je 20 gramů soli na litr vody. Tímto způsobem lze vejce uchovávat po dobu 4-5 týdnů.
- Můžete vařit vajíčka s bílkovinou dvakrát, první vrstva bílkovin by měla uschnout. Poté je musíte zabalit do papíru a poté dát do krabice, která bude v chladné místnosti.
- Vejce můžete uložit, mazat je směsí parafínu (nebo vosku) a slunečnicového oleje.
- Pokud navlhčíte vajíčka roztokem manganistanu draselného, mohou také ležet v chladné místnosti několik týdnů.
- Používá se také cukrový roztok pro skladováníkuřecí vejce. K tomu musí být uvedena do vroucího roztoku (1 kg cukru ve 2 litrech vody), ke snížení to vejce ne více než 5 sekund, pak se vysuší a dát je do krabice se směsí uhlí a jemné otruby.
- K ukládání vajec použijte tenký tenký papír. Obalte je, budete potřebovat každé vejce odděleně, pak vložit všechny vejce do koše nebo zásuvky a nechat ve větrané místnosti.
- K tomu můžete použít vroucí voduJe nutné snížit vajíčka a okamžitě je získat, a pak je dát do studené vody. Pak by měly být vysušeny a umístěny v kontejneru s ostrými konci, který bude v místnosti s teplotou 1-2 ° C.
- Chcete-li ušetřit vejce, mohou být ještě pohřbeny v prášku z křídy nebo mastek. Můžete také použít jemnou rašelinu, suché zrno, sušené piliny.
- Vejce mohou být namazána bílkovinami nebo smaltzem, každé vejce pak zabaleno do papíru a vloženo do koše, které pak musíte viset v chladné místnosti.
- Můžete také mazat vajíčka s vazelínou nebo glycerinem. Poté by měl být kontejner, ve kterém byly vajíčka položeny, umístěn ve větrané místnosti.
- Můžete také šetřit vejce mazáním lněným olejem nebo máslem. Pak vložte do misky a nechte ji na tmavém větraném místě.
Nyní víte některé způsobypomůže ušetřit vajíčka po dobu, kterou potřebujete. To vám pomůže vypořádat se s příbuznými obchody, protože používání našich doporučení ušetří spoustu vajec.