Jak vařit hrách?

Vaření hrachu není obtížné. Z něj můžete připravit lahodné a vydatné pokrmy. Hrách je zdrojem bílkovin, takže jídlo z hrachu je prostě nezbytné. Pokud chcete vědět informace o hrách hrachu, přečtěte si článek Jak vařit hrách.

Kukuřičná kaše

Hrachová kaše se může stát vaší oblíbenou kaší, protože je velmi vydatná a chutná. Chcete-li vařit, potřebujete minimální přísady a půlhodinu volného času.

Složení:

• 2 šálky hrášku,
• 1 litr vody.

Takže začneme vařit kašovitou kaši.

1. Nejprve si hrajeme hrach a vybereme špatný hrášek a odpadky.
2. Dále vložte do ohni hrnec vody a hrachu. Přidáme olej.
3. Vařte až do úplného vaření hrášku. Obvykle zahřejte hráz po dobu nejméně 30 minut.

Sůl by měla být, když hrach bude trochu měkký.

Pokud chcete spěchat hrach, pak si přečtěte článek "Jak rychle uvařit hrách."

A z článku Jak vařit kašovitou kaši se naučíte trochu triků vaření kaše z hrachu.

Hrachová polévka

Složení:

• 1 šálek hrachu,
• 1,5 litru vody,
• 1 mrkev,
• 1 cibulová hlava,
• sůl a pepř dle chuti.

Polní polévka nemá originální recept. Je připravena s uzeným masem, sýrem, zeleninou. Vůně polévky byla známa v Aténách, pak to bylo velmi oblíbené jídlo. Nyní vám řekneme, jak udělat hruškovou polévku chutnou a rychlou.

1. Vypláchněte hrášek a nechte ho vařit 30 minut.
2. V tuto chvíli jsme nakrájeli mrkev a cibuli. My je znovu smažíme v pánvi.
3. Čistíme brambory a nakrájíme je na kusy jako na obyčejnou polévku.
4. 10 minut před vařením zlikvidujeme pečeně a brambory. Čerstvý pepř a sůl jsou přidány podle chuti.
5. Když je polévka připravená, přidejte zeleninu, například cibuli a petržel.

Z článku Jak se vaří hrachová polévka se dozvíte několik dalších receptur na hrachovou polévku.

Kuchařky z cizrny

Matice se liší od hrachu tím, že trvá délevařené. Z cizrny připravíme různé druhy pokrmů a teď vám řekneme, jak vařit cizrnu a připravit si kotlety. Takové kotlety jsou skvělé pro vaření při hladování a obecně kdykoli.

Složení:

• 1 šálek císařů,
• 1 mrkev a 1 cibulovou hlavu,
• sůl a pepř podle chuti,

Začneme vaření:

1. Pro rychlé vaření je namočte na noc nebo 5-6 hodin.
2. Po nafoukání cizrny vypusťte vodu, opláchněte a nechte ji vařit 30 minut.
3. Pečeme mrkev a cibuli.
4. Když se kuře vaří, nechte ji vychladnout a rozemlejte v mixéru.
5. Smíchejte mleté ​​cizrny a pečeme v velké misce. Sůl a pepř přidat na chuť.
6. Vyrábíme z výsledného množství malých kotletků. Pro lepší lepivost můžete přidat 2 lžíce škrobu.
7. Ohříváme pánvi s máslem a začneme smažit kotlety.

Servírujte tyto kotlety se salátem čerstvé zeleniny.