Jak připravit kávu v turečtině?
Sledujte video
Jak hezké začít den s šálkem voňavýchKáva, jíst bagel a vychutnat si ráno ráno! Ale aby se káva chutnala, musíte to zkusit. Takže dnes budeme mluvit o tom, jak vyrábět kávu v turečtině.
Chcete-li udržet čerstvou vůni a bohatou chuť kávy, použijte několik tajemství její přípravy:
- Broušení zrna je lepší pouze před vařením.
- Čím méně mletí, tím rychleji kávu stoupá.
- Voda na výrobu kávy by měla být vždy filtrována nebo balená.
- Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat kus cukru nebo špetku soli.
- Výpočet kávy je následující: 1 čajová lžička na 1 šálek vody
Nyní zvážíte krok za krokem recept na přípravu kávy u turka.
Jak připravit kávu v turečtině: recept
- Nejprve je třeba odstranit vodu. Abyste to udělali, měli byste si vzít turku odpovídající velikosti, který je určen z požadovaného počtu porcí.
- Nyní musíte zrna brousit v kávovaru nebo ručně a naplnit je v turku.
- Poté musíte nalít vodu a dát morku na slabý oheň. Zatímco káva je na sporáku, nikam nechodí - může utéct.
- Při pravidelném míchání byste měli očekávat vzhled pěnivého víčka. Vyskytuje se při varu. Vezměte prosím na vědomí, že nepotřebujete vařit kávu, ale měli byste ji přivést pouze do bodu varu.
- Potom vyndejte pěnu a nalijte ji nad šálky.
- Jakmile káva začíná stoupat, musíte ji naposledy smíchat a odstranit z ohně. Poté můžete nalít kávu na šálky.
Pokud jste udělali všechno v pořádku, uvidíte tenké světlé pěny, které zakrývají pohár - to je znamení lahodné kávy.
Pokud chcete ještě předtím přidat kávuje třeba nejprve vařit. Můžete smíchat krém s kávou různými způsoby: nejprve můžete nalít krém, pak kávu, nebo naopak podle standardní - první kávy a pak trochu smetany. Obvykle se krém přidává docela dost, aby nedošlo ke ztrátě pravé chuti kávy.
Pokud nemáte turečtinu, budete potřebovat článek. Jak správně připravit kávu bez Turků.
Ale pokud jeden recept pro vás nestačí, přečtěte si článek Jak připravit kávu v receptech v Turecku.
