Jak vybrat víno?

Víno je určeno k ozdobení jakéhokoliv stolu. Také tento nápoj se používá jako aperitiv před jídlem. Dnes, drahý čtenář, se naučíme, jak si vybrat víno. Kvalita příjmu vašich hostů a jejich dojmy budou záviset v neposlední řadě na vínu, které jim nabízíte.

Vyberte si víno

Víno je alkoholický nápoj obohacený o 9% obsah alkoholu až o 22%. Šumivé víno jsou ty, ke kterým je přidán alkohol. Věda, která studuje tento nápoj, se nazývá enologie.

Jak vybrat víno v obchodě? Bohužel víno nabízené na pultě nemůžeme kontrolovat. Proto stojí za to zaměřit se na štítek a na láhev. Podívejte se na základní způsoby výběru vína.

• Především je třeba vzít v úvahu skutečnost, že ve všechsvět vína je suchý a sladký. Výhradně pro Rusko vyrábí polosladká vína. Ale to není výhoda naší země a jejích obyvatel. Faktem je, že výroba takového nápoje je vyrobena z nižších druhů hroznů a někdy z produkčního odpadu. Navíc díky některým vlastnostem polosladého vína potřebuje další chemické přeměny, což vede k ranním bolestem hlavy.
• Etiketa musí přímo oznámit výrobcevína. Jakákoliv normální vinařská společnost chce být uznána na trhu. Pokud se na štítku setkáte s nečitelným rukopisem, pak předtím, než budete falešný.
• Zde si můžete vybrat dobré víno: roční rok sklizně musí být nutně uveden na štítku. Pokud tam není, pak máte víno, kde se k jeho výrobě používá koncentrát nebo moderní chemické produkty.
• Na štítku dobrého vína by měl být seznamstupně hroznů, které byly použity při výrobě tohoto produktu. Pokud před vámi "z nejlepších shromáždění bobulí z jižních svahů hor", pak je lepší udělat bez tohoto vína. Toto pravidlo platí pro všechny výrobce kromě francouzštiny. Faktem je, že ve Francii právní úprava zakazuje producentům upřesňovat odrůdu hroznů, na základě které bylo vyrobeno určité víno.
• Neporovnatelná výhoda oproti ostatnímvína budou využívat výrobek, na jehož štítku je uvedena přesná oblast výroby nápojů. Není žádným tajemstvím, že i v rámci jednoho regionu existují regiony, kde se výroba vína vyvíjí lépe než v sousedních oblastech. Například Bordeaux ve Francii je známá značka vinařů. Tento bod však není rozhodující.
• Jak vybrat správné víno? Indikace doby zrání v barelu nebo láhvi znamená, že víno je opravdu dobré. Faktem je, že není výhodné, aby víno nekvalitní bylo dlouho, někde je výhodné, že ho okamžitě prodat. Taková vína jsou nalita do plastových nádob a odeslána na místo prodeje. Poté je již na místě nápoj podroben neoslabené chemické úpravě a pak jde na pulty našich obchodů.

Pojďme také trochu promluvit o tom, jakvyberte správné červené víno. Dobrá cesta, která vám jistě pomůže vyhnout se výběru vína, se zhoršuje. Zjistěte od svých budoucích hostů, jaké víno preferují. Podle vybraného vína připravte stůl. Snažte se nekoupit nejlevnější vína. Řekněme, že množství 500 rublů na láhev vám může zaručit, že si koupíte skutečné víno, ne falešné.

Rovněž dobrým kritériem volby je osobní zkušenost. Při nákupu vína se snažte zapamatovat si, co jste kupovali. Můžete získat seznam dobrých výrobců a černý seznam výrobců, jejichž výrobek se nejlépe nekupuje. Za zmínku stojí také množství vína, země původu a sladkost. To je případ výběru vína, drahý čtenář. Nezapomeňte, že za našich okolností je nejhorší věc koupit si falešný účet, a proto berte vážně naše rady.