Co je to antioxidant?
Slovo "antioxidant" se často vyskytuje v reklaměpotraviny, kosmetika. Ačkoli význam definice není pro všechny jasný. Co je to antioxidant a co je jeho použití? Tato živina je nezbytná pro ochranu těla před vystavením toxickým látkám.
Účinky antioxidantů
Nadbytečné volné radikály (částice s volnýmielektrony) způsobuje v těle oxidační proces, který vede k nemocem a předčasnému stárnutí. Jejich aktivní reprodukce je podporována špatnou ekologií, špatnými návyky, stresy. Neutralizovat negativní vlivy radikálů a zastavit destruktivní proces v těle, můžete použít antioxidanty.
Antioxidanty jsou molekuly, které mají negativně nabitý elektron. Oni hrají velkou roli pro zdraví buněk a jejich životně důležité funkce, redukovat oxidační proces.
Co je přirozený antioxidant
Je to přirozené, ne syntetické antioxidanty, které jsou dobré pro zdraví. Ve velkém množství se vyskytují v rostlinách, které mají oranžovou, červenou, modrou a černou barvu a kyselou chuť:
- červený a černý rybíz;
- maliny;
- brusinka;
- švestky a švestky;
- jablka;
- vařené artyčoky;
- fazole;
- ashberry;
- granáty;
- řepa;
- lilek.
Kromě toho se antioxidanty nacházejí v oříšcích(mandle, lískové oříšky, pistácie, vlašské ořechy), přírodní káva, kakao, červené víno, nerafinovaný rostlinný olej, zelený čaj. Antioxidační efekt zajišťují výtažky z eleutherococcus a rhodiola rosea, tinktury vínové magnólie, ženšenu, balzámů.
