Jak zdobit saláty?
Salát je považován za dokonale provedený, pokud je jeho druhzpůsobuje chuť k jídlu, takže je třeba vytvořit nejen jeho chuť, ale i příjemný vzhled. Můžete jednoduše smíchat všechny ingredience v hrnci, nalijte salát s majonézou a vložíme do ní lžíci. A můžete šalát servírovat elegantněji: ve velké sklenici nebo křišťálové misce přidejte zeleninu, olivy nebo zeleninu pro výzdobu. Jak zdobit saláty?
Saláty jsou vyzdobeny těmi, které mají vynikající chuť, jasnou barvu a krásný tvar. V tomto článku se budeme zabývat tím, jak zkrášlit saláty několika způsoby.
Zelenina
Okurky jsou nejvíce nádherný materiál prodekorace salátů a použití jako nakládané, solené a čerstvé okurky. Okurky mohou být nakrájeny na plátky, plátky, kostky, kruhy, kroužky, ventilátory.
Mrkve jsou univerzálně používány pro dekoracisaláty díky své jasné, stabilní barvě. V tomto případě můžete také vzít jak čerstvou tak i vařenou mrkvu. K řezání mrkve je možné bruskami, kruhy, hvězdičky, tulipány, vázy.
Tomato je také jednou z běžně používaných zeleninve výzdobě salátů. Rajčata mohou být nakrájena na polovinu, z obou polovin vytáhnout vaječník a pak je naplnit zeleným hráškem, houbami, sýrem a jinými vhodnými pro saláty.
Zeleň
Saláty zdobí cibulovými prsteny a nakrájí cibulina tenkých plátcích. Na povrchu velké žárovky můžete vytvořit zkřížený řez - dostanete květ květů chryzantémy. Téměř všechny saláty jsou zdobeny koprem, zelenou cibulí, petrželkou. Drobné listy zeleně lze dát celé.
Plody
Citróny, zpravidla, zdobí saláty,připravené z ryb. Na kůži citronových vyřezávaných nožových proužků se vyrábí a poté je nakrájený na tenké plátky a zdobí salát. Semena z granátového jablka přidávají koření do jakéhokoli salátu kvůli své velikosti.
Masné výrobky
Plátky klobásy nebo šunky se vkládají do válců. Na klobásu je vytvořen křížový řez, který se po zahřátí v horké vodě otevírá ve tvaru růžice.
Vejce
Vařené vajíčka jsou nakrájeny na kruhy nebo jemně nasekané. Z celého vajíčka se dělají různá čísla. Pro malé části salátu, strouhaného odděleně žloutkem a bílkovinami, jsou posypány salátem shora.
Tak, saláty musí být zdobené tak,takže je možné vidět hlavní složení salátů, ale dekorace by měla být jednoduchá a vkusně zdobená. Řekli jsme asi 5 způsobů, jak zdobit saláty, fotky, které můžete také podívat do článku.
