Co je to whisky?
Fanoušci silných a drahých alkoholických nápojů,pravděpodobně víte, co je whisky. Tmavý ušlechtilý nápoj se spotřebuje jak v čisté formě, tak i zředěný. Druhým způsobem použití je běžné, protože whisky může být pevností až do 60% objemových. Kultivace pití whisky je spíše rozkvetlá a pomalu ji vypije z průhledných skel s hustým dnem.
Výroba whisky
Whisky může být vyrobena z různých druhů zrna. Dělají whisky dlouho a sledují složitou technologii. Jeho hlavním rysem je dlouhodobé stárnutí připraveného sladového nápoje v dubových sudech. Právě zde je whisky plná vůně, získává jantarovou barvu a chuť. Skotská whisky stárla v takových sudech po dobu 3 let, irština - 5. Existují známé druhy nápojů, které jsou uchovávány v sudech po více než půl století.
Blending
Stojí za to říct a co je smíchánowhisky. Ve skutečnosti jde o smíšený nápoj ze sladové whisky a obyčejného zrna. Blendovaná whisky je nejoblíbenější, vyrábí se hlavně ve Skotsku.
Pokud jste nikdy nezkoušeli whisky, nezapomeňtechuť koňaku. Samozřejmě, že mezi těmito nápoji je něco společného. Jsou vyrobeny z různých druhů surovin (koňak - z hroznového alkoholu, whisky - z obilovin), ale stejně starne v dubových sudech. Pokud se vám nelíbí koňak - pak je nepravděpodobné, že by se mu líbila whisky. Protože chuť je ostřejší a není tak tenká jako koňak.
Obecně platí, že každý nápoj má své fanoušky, whisky stejně.