Jak vařit kuřecí prsa v multivariačním?
Připravte kuřecí prsa v multivarku je dostatečně jednoduchý, zatímco výsledek vždy ospravedlňuje očekávání. Pro toto jídlo jsou potřebné následující složky:
- kuřecí prsíčka - 1 kg;
- česnek - 5 denticles;
- olivový olej - 5 polévkových lžic;
- majonéza - 15 ml;
- sójová omáčka - 5 lžící. l;
- adzhika - 1 lžička;
- černý pepř a sůl - podle chuti.
Jak vařit kuřecí prsa v multivariačním?
Nejprve si vezměte kuřecí prsa aRozmrazování. Pak opláchněte pod tekoucí vodou a vložte do hluboké misky. Nožem, kůra stroužky česneku ze skořápky, a pak snížit několik minut ve studené vodě. Pak je položíme na prkénko a nakrájíme.
Přemístěte připravený česnek do misky skuřecí prsa. Přidejte adzhika a sójovou omáčku. Solejte a pepřte maso. Smíchejte přísady čistými rukama. Je důležité, aby všechny ingredience marinády byly rovnoměrně rozloženy na kuře. Zakryjte misku šálkem a nechte ji 1 hodinu. Pokud chcete, aby bylo maso mnohem jemnější, dejte jej dvě hodiny.
Otočte multivarker v režimu "Pečení". Nastavte časovač na 15 minut. Nalijte olivový olej do multivarkového prostoru a počkejte, až se zahřeje dobře. Poté položte nakládaná kuřecí prsa. Odstraňte ventil z multivarky, aby se od masa odpařovala extra šťáva. Poté těsně uzavřete víko a počkejte, až časovač bude fungovat. Pak otevřete multivark a lehce otočte prsy na druhou stranu. Po tom nezapomeňte znovu nastavit čas (15 minut).
Když jsou kuřecí prsa na obou stranách zbarveny,nastavte režim "Topení" a pokračujte v vaření dalších 10 minut. To umožní, aby bylo maso důkladně vypráženo. Potom vypněte multivark, vezměte kuchyňské kleště a na misku rozmíchejte vonné a ústní vody. Podávat je lépe s ozdobou. Jako lze použít bramborové kaše, fazole, vařenou rýži, pohanku. Bon appetit!
Všimněte si, že tento recept na kuřecí prsa vMultivarker používá pouze černý pepř a sůl, ale můžete použít i jiné koření. To dává masu pikantnější chuť. Jsou přidávány spolu s dalšími přísadami před tím, než se prsa přidají do marinády v chladničce.
