Jak vařit ořechy?

Je známo, že ořechy mají příznivý účinekprotože obsahují velké množství živin. Z tohoto důvodu musí být přítomni ve stravě každé osoby. Pokud zapomenete jíst několik ořechů denně, přidejte je k různým pokrmům. Mohou to být těstoviny, omáčky, pečivo, zmrzlina, dorty, dezerty, saláty. Jídlo je velmi mnoho, stačí jen experimentovat. Níže uvádíme několik zajímavých receptů.

Jak vařit jam z ořechů

Pokud chcete něco neobvyklého, můžete udělat džem z ořechů. Bude to velmi chutné a je snadné ho vařit. Bude vyžadovat tyto produkty:

vlašské ořechy - 100 g;
2 kg. cukr;
10 g kamenec;
300 g vápna;
skořice, skořice nebo vanilky podle chuti.

Ořechy čisté a sklopte v kontejneru s vodou. V této podobě musí ležet 3 dny. Třikrát denně změňte vodu, čtvrtý den vypusťte vodu, nalijte oříšky s vápnem a nechte je v této formě po dobu 3 dnů. Po uplynutí této doby opláchněte matice, vložte do hrnce s vodou a vařte 15 minut. Poté musí být voda vypuštěna, pak ji znovu nalijte a vložte do kastanu. Vařte 15 minut, poté vypustíme a vaříme dalších 10 minut.

Vařte sirup z cukru a vody, přidáme tammatice. Vaříme 10 minut a pak přidáme koření. Opečte uvíznutí dalších 20 minut. Poté rozložte džem na nádobí, uzavřete víčka a vložte infuzi po dobu 3 týdnů. Po uplynutí této doby můžete vzít vzorek.

Jak vařit ořechy s medem

Ořechy s medem - pochoutka, která má nejen vynikající chuť, ale také příznivý účinek na tělo. Příprava této nádoby bude vyžadovat následující složky:

60 g kešu;
60 g vlašských ořechů;
60 g lískových oříšků;
60 g bramborových oříšků;
60 g mandlí;
60 g pistácií;
60 g sušených meruněk;
60 g rozinky;
60 g švestek;
60 g přírodního medu.

Smíchejte všechny odrůdy ořechů a trochu je osuštev pánvi na smažení. Pak vezměte čistou nádobu a vložte do ní hrsti ořechů a nalijte med. Dejte některé sušené švestky a sušené meruňky. Tyto kroky je třeba opakovat, dokud se nevyčerpá přísady. Poté položte nádobu na tmavé místo, aby byly přísady podávány. Příští den můžete vzít vzorek. To je příliš mnoho tohoto dezertu se nedoporučuje, protože má laxativní účinek.

Ořechy, můžete také udělat vynikající halva, jeho recept najdete v našem článku - Jak vařit halva.

Ne každý ví, jak a co jíst ořechy správně, protože jsou poměrně kalorické. Chcete-li pochopit tuto záležitost vám pomůže náš článek - Jak jíst ořechy.

Přečtěte si více: