Jak vyrobit citrón?
Lemon je opravdovým pomocníkem v boji protichřipku a chladu, ale velmi málo lidí ví, že z tohoto ovoce můžete připravit spoustu lahodných pokrmů a nápojů. A většina z nich nevyžaduje zvláštní dovednosti. Z citronů připravte koláče, džem, limonádu, saláty, želé, džemy, polévky. Kromě toho se k hrnecům, rybím a masovým pokrmům přidá citronová šťáva. Obecně platí, že seznam může pokračovat neomezeně, protože toto ovoce dává zvláštní nádech mnoha pokrmům. Zde jsou některé zajímavé recepty založené na citronu.
Jak mohu udělat džem z citronu?
V zimě džem z citronu pomůže vypořádat se s chřipkou a chřipkou a také zvedne imunitu. Pro jeho přípravu budou vyžadovány následující produkty:
- 7 citronů;
- 1 kg cukru;
- 1 litr vody;
- 1 sáček vanilínu.
Opláchněte citrony pod tekoucí vodou a naplňte je vodou.s vroucí vodou po dobu 3 minut. Toto opatření se zbaví hořkosti, která má citronovou kůru. Poté utřete ovoce a nakrájíme na plátky. Odstraňte kosti. Poté položte plátky do hrnce, nalijte je vodou a vařte na středním ohni 45 minut. Po této době přidejte vanilin a cukr na citrónovou hmotu. Mícháme a vaříme další dobu po dobu jedné hodiny. Poté je nalijte přes sterilizované sklenice a přitiskněte je.
Jak připravit nápoj z citronu
Z citronu můžete udělat velmi chutný nápoj. Jeho kouzlo spočívá v tom, že bude 100% přirozené a osvěží a uhasí vaši žízeň. Bude vyžadovat následující složky:
- 1 citron;
- 100 g cukru;
- štipka šafránu;
- špetka koriandru;
- 500 ml vody;
- 100 g jedlého ledu.
Opláchněte citron, odřízněte kůži, kteráJe třeba si nakrájíme na malé kousky a dejte do karafy. K němu přidat koriandr a zalijeme horkou vodou. Nechte stát 4 hodiny. Kmen vody, přidejte cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Vymačkat šťávu z citronu, přidejte citronovou vodu, zamíchejte, nalijte do karafy a uložte do chladničky. Pour šafrán šálek vroucí vody, deformace a nalít infuzi do nápoje.
Před podáváním přidejte led na karafu. Můžete také dát do sklenic, a pak nalít nápoj. Jak můžete vidět, je snadné připravit si nápoj z citronu, takže to můžete udělat v každém horkém dni.
Pokud chcete připravit pokrmy z různých druhů ovoce, pak navštivte naše sekci Ovoce. Najdete zde recepty na lahodné pokrmy, které můžete milovat milovníkem.
