Jak vařit krevety?
Krevety lze zakoupit v mnoha obchodechnejsou příliš drahé. Pokrmy z těchto mořských plodů jsou velmi chutné a výživné. Nejjednodušší recepty, které nevyžadují spoustu času, jsou popsány níže.
Jak vařit krevety v těstíčku
Velmi dobrá krevety v těstíčku, mohou být uvařeny i v multivarkách. Nádobka se ukáže jako lahodná, voňavá a šťavnatá. Pro jeho přípravu budou vyžadovány následující produkty:
- 15 královských nebo tygřích krevet;
- 40 g mouky;
- 20 ml rostlinného oleje;
- 120 ml suchého bílého vína;
- 1 vejce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava:
- Oloupejte krevety z žíly, sůl, přidejte malé víno.
- Připravte mouku, vejce a 20 ml vína. Smíchejte všechny tyto ingredience a sůl. V misce multivarka nalijte rostlinný olej, nastavte režim "Pečení". Ponořte všechny krevety do těsta a ponořte je do předehřátého oleje, vařte 5 minut v režimu "Pečení".
- Dokončené krevety se vytáhnou z multivarku a skladují se na papírové ubrousky. Poté sloužit ke stolu.
Tiger krevety jsou také velmi chutné; recepty na jejich přípravu najdete v našem článku - Jak vařit tygří krevety.
Jak ochutnat vařené královské krevety
Vařené královské krevety jsou velmi chutné. Abyste je mohli řádně připravit, budete potřebovat následující složky:
- 2 lahve světlého piva;
- 300 g královských krevet;
- 2 stroužky česneku;
- 1 citron;
- sůl, bobkový list, petržel, pepř podle chuti.
Příprava:
- Nalijte pivo do hrnce a naložte na médiumohně. Jakmile se obsah vaří, přidejte drcený česnek, petržel, nakrájenou cibuli a citron. Sůl, pepř, mix a vaříme 10 minut.
- Dejte do královských krevet a vařte je v pivu po dobu 8 minut. Krevety by měly být růžové, poté můžete oheň vypnout a pánvi zakrýt víkem.
- Dejte krevetům 30 minut vařit, občas je rozmíchněte. Po uplynutí této doby vypusťte vodu a sloužte krevetě ke stolu. Můžete vyzdobit misku s bylinkami a nalít s olivovým olejem.
Někteří milenci si stěžují, že uvařilikrevety nejsou moc chutné. Nejspíš nevědí, jak dlouho by měly být vařené. V tomto můžete poradit z našeho článku - Jak vařit krevety.
Jak chutné vařit zmrazené krevety
Krevety smažené v krémové omáčce mají vynikající chuť. K přípravě tohoto jídla budete potřebovat následující produkty:
- 12 krevet;
- 2 chilli papričky;
- 3 stroužky česneku;
- 50 g másla;
- 1 vápno;
- 30 ml olivového oleje;
- sůl - podle chuti.
Příprava:
- Vezměte oloupané zmrzlé krevety a nechte je stojící na stůl 10 minut. Rozkrojte pánnu, roztavené máslo a přidejte olivy.
- Nakrájejte jemně chilli, česnek, lehce je smažte v oleji.
- Vložte krevety do pánve, smažte je na každé straně po dobu 2 minut a nalijte limetkový džus. Pak můžete sloužit krevetě na stole.
Více způsobů, jak vyrábět zmrazené krevety, najdete v našem článku - Jak vařit zmrazené krevety.
Pokud chcete vařit krevety na pivo, měli byste je smažit. Zajímavé recepty na smažené krevety najdete v našem článku - Jak smažit krevety.