Jak jíst maso?

Na oficiálních recepcích často slouží jinémasové pokrmy, s přílohami nebo bez nich. V každém případě je důležité vědět, jak správně jíst různé pokrmy. V tomto článku hovoříme o tom, jak jíst maso podle etikety. Koneckonců, nechcete zasáhnout špínu do obličeje? Podle etikety se většina jídel z masa konzumuje nožem a vidličkou, ale ne všichni. A pokud používáte tyto přístroje ne s těmito pokrmy, budete považováni za nevědomou.

Etiketa: Jak správně jíst maso

• Kousky nebo jiné velké kusy masa jsou řezánypro menší části, to znamená, že je nemožné rozdělit celý kus na malé kusy najednou, ale je třeba udělat to podle potřeby: nakrájejte kus správné velikosti - snědou, řezte znovu a tak dále. Velký kus může být navíc rozdělen na 2-3 části, takže je snadnější řezat kusy požadované velikosti. Vidlice pomáhá držet maso a drží ji v levé ruce, a s pravou rukou s nožem je kus masa vyříznut.
• Velké kusy masa na kostech jsou nejprve rozřezány2-3 velké části, od okraje po kosti, aby se oddělilo maso od kosti. A potom jíst každý kus, řezání na menší, podle potřeby, jak je popsáno výše.
• Pták se nejedí ručně, ale pouze s vidličkou a nožem. Současně nakrájíme kusy masa, začínající od okraje, postupně směrem k kosti.
• Shish kebab. Pokud se jedná o hlavní misku, pak je ze stohu vytažena, a to od spodních kusů. Potom se špíz položí na okraj desky a maso se sněží nožem a vidličkou. Pokud šišský kebab jde jako předkrm, pak se jedí přímo ze špíz.
• Guláš, pokud je z velkých kusů, můžete řezat nožem, jinak se jedí pouze s vidličkou.
• Dušené. Než pošlete kus masa do úst, uvolní se z kosti, proveďte to vidličkou a nožem.
• Pelmeni, kotlety, řízky, to je, nakrájené nebo válcované maso se jedí výhradně vidličkami, protože mohou být rozděleny na části a bez nože vedle boční části vidlice.
• Klobásy, klobásy, klobásy se jedí nožem a vidličkou. Současně neříznou všechny klobásy okamžitě a neškrábejí celou kůži, ale odříznou je v kuse a vyčistí skořápku z každého kusu.
• Nakrájené lahůdky a klobásy se přesouvají ze společné talíře s nožem a vidličkou do jejich vlastních a jíst již s nimi. V případě potřeby je kousek nebo skořápka ve své misce také odstraněna.

Tipy: Jak správně jíst maso

• Můžete kosit kosti nejen domarodinný kruh. Nicméně, na večeři, to lze provést pouze tehdy, pokud existuje speciální pergamenový papír na stole, aby se zabalit okraj kosti, než si ji vzít do ruky. Také kostní již může být zabaleny v papíru - to je známkou toho, že kost je možné vzít do ruky a jíst to s kousků masa.
• Pokud je omáčka podávána samostatně, voda je pouze s masem, protože není určena k napájení obroučky.
• Omáčku nezmáčkněte z desky, která zůstala po maso.
• Klobása při krájení se nepoužívá pro výrobu sendviček.
• Kosti uvolněné z masa jsou posunuty nožem nebo vidličkou na okraj desky.

Nyní víte, jak jíst maso podle pravidel etikety.