Proč je lněk užitečný?
Po dlouhou dobu se lněn nepoužíváPouze jako rostlina, s níž lze vyrábět příjemné tkaniny, ale také jako užitečný výrobek. Ze semen z lnu se vyrábí mouka, semena se přidávají do pečiva, obilovin, chleba, vařená ve vroucí vodě a přidaná do salátů. Kromě toho semena produkují lněný olej, který má obrovskou nutriční hodnotu. Podívejme se podrobněji na to, co je pro lnu užitečné.
Složení lnu
Předtím, než mluvíme o výhodách pro různé orgány a tělo jako celek, rozlišujeme hlavní užitečné látky lnu:
- Omega-3 - je důležitou strukturní složkou buněčných membrán;
- Lingnin je vysoce účinný enterosorbent rostlinného původu;
- Fibre - nestravitelné vlákna, které pomáhají očistit tělo;
- Proteiny;
- Aminokyseliny jsou živiny, které tvoří v těle bílkoviny;
- Fytosteroly - regulují produkci proteinových molekul imunitního systému;
- Steroly;
- Asi 40 mastných kyselin;
- Minerály;
- Vitamíny.
Když užíváte len, neměli byste zapomínat, že je bohatý na vlákninu, což znamená, že potřebujete zvýšit příjem tekutin.
Použití lnu
- Výborný nástroj pro čištění střev;
- Prevence vředů;
- Profylaktika trombóz, kardiovaskulárních onemocnění, obezity;
- Přináší cukr do krve;
- Užitečné pro zdraví žen;
- Při použití lněného oleje ve vlasových maskách je pozorován jejich růst a posílení kořenů a zlepšuje se kvalita.
Škody na lnu
Lněné semená mohou být také škodlivé, pokud nedodržují opatření při jejich používání.
- Při zánětu střeva je kontraindikován.
- Při cholecystitidě byste neměli jíst len.
- Užívejte opatrně těhotné ženy.
Můžete také využít článek Jak užívat lnu.