Jak vařit kaši?

Pravděpodobně ne každý paní dnes můžeřekni, jak vařit kaštanovou kaši. Na první pohled je pro tělo užitečné jednoduché jídlo, které vyžaduje přístup k procesu vaření. Takže pojďme zjistit, jak vařit hrachové pyré.

Tajemství opečené kaše

• Hrách je dobře tříděný, odstraňte zkažené anestandardní. Poté ho několikrát opláchněte pod tekoucí vodou. Nalijte ji do pánve. Nejlépe je třeba vzít litinovou nádobu nebo nádobu potaženou teflonem a vyhnout se hoření. Pro sklenici hrachu si vezmeme čtyři sklenice vody, namočíme, je možné v noci nebo po tři až čtyři hodiny. Poté položíme hráškovou kaši na malý oheň a neustále ho rozmícháme.
• Vaříme asi hodinu. Pak přidejte sůl a trochu cukru, mletého černého pepře a bobkového listu podle vkusu.
• Varnoucí kaši můžete vařit bez namáčení. Za to, my myjeme hrášek, naléváme studenou vodu a dáváme velký oheň. Po ohřátí udělejte oheň umírněný a vařit pečené pyré asi hodinu. Pěna, která se vytváří při vaření, musíte sbírat. Jak rychle se vaří hrášek závisí na tom, v jakém stavu je vařená. Pokud máte vodu "tvrdou", doporučuje se do vody přidat trochu sody.
• Po svaření hrachové kaše může býtoholit, aby byl homogenní. Na konci vaření doporučujeme sůl. Pouze vařené bramborové kaše se mohou zdát tekuté, ale po několika minutách to bude silnější.

Kuchařské triky

Pokud je kaše připravená, můžete ji smažitSádlo nebo maso s cibulkou a mrkví. Vepřové kotletky a kotlety jsou vhodné pro hrachové pyré. Také toto přídavné jídlo se spotřebuje v stohu, smaženým štíhlým olejem s cibulí a mrkví. A to je také vynikající mít nepořádek se zelím a okurek. Hrách je velmi výživný a rychle uspokojí pocit hladu. Pokud vařené obiloviny, které jste nechali po večeři, může být vynikající náplň pro koláče, které můžete pečeme v troubě nebo smažte v slunečnicovém oleji.