Jak ochutnat chřest?

Užitečné potravinářské produkty se mohou zlepšittrávení, rozveseluje a prodlužuje život každého člověka. Pokud si z nich můžete připravit jednoduché a chutné pokrmy, tak pro takové jídlo jednoduše není žádná cena. Jedním z těchto cenných produktů je chřest, hlavní věcí je správná příprava. Jak ochutnat chřest?

Vaříme chřest

Krok za krokem připravíme chutné a užitečné jídlo:

• Nejprve je třeba umýt a vyčistit svazky chřestu. Pro čištění můžete použít škrabka na brambory nebo speciální nůž (nebo jen holý, ale ostrý okraj). Zelený chřest se doporučuje vyčistit ze středu stonku a bíle - ze shora.
• Z takto připraveného stébla nakrájejte špičku, můžete chřest opět umýt a vázat stonky do svazku, pokud vaříte chřest bez dalších nástrojů.
• Pro vaření chřest použijte buď dvojitý kotel nebovařený ve vodě ve speciálním sítu, což je podlouhlá síťovina nebo jednoduše vázáním do drdolu. Pokud vaříte tento výrobek v dvojitém kotli, připravované stonky by měly být umístěny do parního stroje a naplněny vodou. Nezapomeňte sůl.

Pokud vaříš chřest v hrnci s vodou,pak dát kousek stonků tam a vařit, dokud není hotový. Hlavní věc, kterou si pamatujete, je to, že pokud tuto zeleninu přeexponujete, ztratí vlastnosti dietního produktu. Přibližná doba vaření v parníku je tedy 5 minut. Kolik vaříme chřest ve vodě závisí na svém druhu, bílé asi 10-15 minut a zelené 5-8 minut, resp.

Přidejte omáčku a bon appetit!