Nedávno velkou popularitutěší se celostátní kuchyni. Kromě tradičních pozemků v Rusku známa dosud neznámé asijské výrobky a pokrmy, které si můžete vyzkoušet nejen v čínských restauracích, ale také vařit doma. Jedna z těchto pokrmů - fantazie. Jedná se o tradiční asijské pokrmy, které jsou připraveny z nudlí s paletou koření, omáček, náplní a dalších složek.

Nudle mají několik názvů - sklo,Čínské, škrobové, thajské těstoviny atd. Skleněné nudle byly přezdívány díky tomu, že se po vaření stávají průsvitnými. Tradiční skleněné nudle jsou vyrobeny ze škrobových mungových bobů, brambor, sladkých brambor, méně často kukuřice. Funchosa se podává jak ve studené, tak v horké podobě. Existuje poměrně málo pokrmů s fantazií: polévky, občerstvení, saláty. Můžete si připravit něco se zeleninou nebo mořskými plody, také tento nudle je dokonale kombinován s masem a rybami.

Vaříme fecchózu

Nejprve připravte jídlo z houbymusíte ho správně vařit. Pokud jsou nudle tenké, jen je nalijte vroucí vodou a nechte ji pod víkem po dobu 5 minut. Pokud jsou nudle tlustší, pak je nechte vroucí vodou a vařte nejdéle 4-5 minut. Pokud trávíte výkaly, bude se dehydratovat, ne-li vařit - bude se držet na zubech. Aby se nudle během vaření nelepily, můžete do vody přidat trochu rostlinného oleje.

Jak vařit houby v korejštině

Budete potřebovat:

  • jedno balení výkalů;
  • 3 mrkev;
  • 3 stroužky česneku;
  • 1 bulharský pepř;
  • jedna čajová lžička octa;
  • mletý černý pepř, sůl;
  • tři lžíce. polévkové lžíce rostlinného oleje.

Postup vaření:

  1. Varejte výkaly.
  2. Mrkve čisté a rošt (pokud máte speciální struhadlo pro mrkev v korejštině, použijte to).
  3. Bulharské papriky nakrájené na tenké proužky.
  4. Mletou mrkev a necháme vařit 5-7 minut.
  5. Pepř smažte v rostlinném oleji.
  6. Připravené nudle smíchané s mrkví, přidejte drcené česneku. Míchejte dobře.
  7. Pak přidejte opečený pepř, ocot, sůl a černý pepř.
  8. Míchat a nechat nádobí vařit. Funchoza v korejštině připraven!

Jak si vyrobit salát z Fuchsie

Existuje mnoho receptů na saláty s fuchozoy. Zde podáváme základní recepturu, na kterou můžete dle svého uvážení přidat různé ingredience, například kuřecí kousky, mořské plody, zeleninu. Můžete si také připravit fantazie s rybami nebo masem.

Pro základní salát budete potřebovat:

  • 100 gr. fuchozy;
  • 60 gr. mrkev v korejštině (koupit si hotový nebo vařit sami);
  • 2 polévková lžíce. lžíce sójové omáčky;
  • 2 stroužky česneku;
  • 1 čerstvá okurka;
  • 1 polévková lžíce. lžíce olivového oleje.

Vařte nudle a nalijte do cedníku. Okurek nakrájejte na tenkou tenkou sůl. Kombinujte nudle s mrkví, okurkou, přidejte sójovou omáčkou. S pomocí drtiče rozdrvijte česneku, smíchejte je s máslem a nalijte salát.

Také se dozvíte o dalších receptech a způsobech, jak vyrobit makarony z článků našeho oddílu Makarony.

Komentáře 0