Vejce v troubě je velmi chutné,jemné a šťavnaté. Existuje mnoho receptů na vaření tohoto jídla, níže najdete nejjednodušší. Budou jistě apelovat na vaše blízké a vaříte vařené ve troubě velmi často.

Jak mohu vařit ve troubě vepřové maso?

V peci můžete vařit lahodné vepřové sýry. Maso se stává něžným a šťavnatým. Toto jídlo bude vyžadovat tyto produkty:

  • 1 kg vepřového masa;
  • 2 rajčata;
  • 200 g sýra;
  • 3 stroužky česneku;
  • sůl, pepř, zelenina - na chuť.

Opláchněte vepřové maso pod tekoucí vodou, nasaďteřezací desku a dělat kusy masa až do poloviny kusu. Sůl a pepř. Rajčata, sýr a česnek narezané na tenké talíře. Rovnoměrně je uspořádat podél řezů v kuse. Sůl a pepř znovu. Maso uzavřete ve fólii, položte na plech a vložte do trouby, která by měla být zahřátá na 190 stupňů.

Pečte nádobí 1-1,5 hodiny. Vše závisí na velikosti dílu. Jeden kilogram bude trvat hodinu. Po této době otevřete fólii, položte maso na plech a pečte dalších 30 minut. Pak přeneste vepřové maso na misku, ozdobte zeleninou a podávejte na stole.

Další recepty na vepřové maso najdete v našem článku - Jak pečeme vepřové maso.

Vepřové maso ve fólii v maďarském stylu

Můžete vařit vepřové maso v troubě v maďarštině. Navzdory skutečnosti, že nádobí je velmi snadné připravit, je to příjemné a šťavnaté. Pro něj budou potřebné následující složky:

  • 1 kg vepřového masa;
  • 10 g červeného pepře;
  • 10 ml rostlinného oleje;
  • 10 g černého mletého pepře;
  • 2 bobkové listy.

Vypláchněte vepřové maso, osušte ho a zaostřete.s nožem v řezu. Je nezbytné, aby bylo maso dobře odřeno a šťavnaté. Nyní míchat červenou a černě pepř spolu se sůl. Tato směs vepřového masa z každé strany. Nechte kus marinovat po dobu půl hodiny.

Po uplynutí této doby předehřejte troubu190 stupňů, vezměte plech na pečení, obalte ho fólií, olejte ho olejem a vložíte vepřové maso. Přidejte vavřínové listy. Poté kryt zakryjte fólií a vložte ji do trouby. Pečeme po dobu 1 hodiny.

Když je vepřové maso připraveno, vložte ho na misku,obloha se zelení. Tato mísa je vhodná pro všechny přílohy. Bon appetit! Jak můžete vidět, je možné vařit vepřové maso rychle a bez obrovského úsilí.

Nemáte-li čas na přípravu hlavního jídelního lístku, pak budete mít užitek z našeho článku - Co rychle vařit z vepřového masa.

Pokud nemáte žádné nápady na oběd nebo večeři, ale je tu kus vepřového masa, můžete se inspirovat z našeho článku - Co vařit z vepřového masa.

Komentáře 0