Jak vařit vepřové pečivo?
Vejce v troubě je velmi chutné,jemné a šťavnaté. Existuje mnoho receptů na vaření tohoto jídla, níže najdete nejjednodušší. Budou jistě apelovat na vaše blízké a vaříte vařené ve troubě velmi často.
Jak mohu vařit ve troubě vepřové maso?
V peci můžete vařit lahodné vepřové sýry. Maso se stává něžným a šťavnatým. Toto jídlo bude vyžadovat tyto produkty:
- 1 kg vepřového masa;
- 2 rajčata;
- 200 g sýra;
- 3 stroužky česneku;
- sůl, pepř, zelenina - na chuť.
Opláchněte vepřové maso pod tekoucí vodou, nasaďteřezací desku a dělat kusy masa až do poloviny kusu. Sůl a pepř. Rajčata, sýr a česnek narezané na tenké talíře. Rovnoměrně je uspořádat podél řezů v kuse. Sůl a pepř znovu. Maso uzavřete ve fólii, položte na plech a vložte do trouby, která by měla být zahřátá na 190 stupňů.
Pečte nádobí 1-1,5 hodiny. Vše závisí na velikosti dílu. Jeden kilogram bude trvat hodinu. Po této době otevřete fólii, položte maso na plech a pečte dalších 30 minut. Pak přeneste vepřové maso na misku, ozdobte zeleninou a podávejte na stole.
Další recepty na vepřové maso najdete v našem článku - Jak pečeme vepřové maso.
Vepřové maso ve fólii v maďarském stylu
Můžete vařit vepřové maso v troubě v maďarštině. Navzdory skutečnosti, že nádobí je velmi snadné připravit, je to příjemné a šťavnaté. Pro něj budou potřebné následující složky:
- 1 kg vepřového masa;
- 10 g červeného pepře;
- 10 ml rostlinného oleje;
- 10 g černého mletého pepře;
- 2 bobkové listy.
Vypláchněte vepřové maso, osušte ho a zaostřete.s nožem v řezu. Je nezbytné, aby bylo maso dobře odřeno a šťavnaté. Nyní míchat červenou a černě pepř spolu se sůl. Tato směs vepřového masa z každé strany. Nechte kus marinovat po dobu půl hodiny.
Po uplynutí této doby předehřejte troubu190 stupňů, vezměte plech na pečení, obalte ho fólií, olejte ho olejem a vložíte vepřové maso. Přidejte vavřínové listy. Poté kryt zakryjte fólií a vložte ji do trouby. Pečeme po dobu 1 hodiny.
Když je vepřové maso připraveno, vložte ho na misku,obloha se zelení. Tato mísa je vhodná pro všechny přílohy. Bon appetit! Jak můžete vidět, je možné vařit vepřové maso rychle a bez obrovského úsilí.
Nemáte-li čas na přípravu hlavního jídelního lístku, pak budete mít užitek z našeho článku - Co rychle vařit z vepřového masa.
Pokud nemáte žádné nápady na oběd nebo večeři, ale je tu kus vepřového masa, můžete se inspirovat z našeho článku - Co vařit z vepřového masa.