Jak vařit višně?

Cherry je populární bobule v Rusku. Lze jej shromažďovat od konce června do konce srpna. V tomto článku vám řekneme, jak připravit kompot z třešní a nabídneme některé zajímavé recepty.

Jak vyrobit jednoduchý kompot z třešní

Složení:

Trojlitrová nádoba bude potřebovat:

• 300 g čerstvých třešní,
• 300 g cukru,
• 2,6 litru vody,
• 1 polévková lžíce. lžíce soli.

Způsob přípravy:

1. Projíždíme plody vroucí vodou. Je-li to žádoucí, oddělíte bobule od kostí.
2. Vyrábíme sirup z cukru na vodě. Zatímco se sirup vaří, rozložíme jahody do nádoby, která byla předtím ošetřena parou.
3. Když je sirup připraven, naplňte ho třešněmi a zvedněte plechovku.
4. Pak jej zabalíme do plátna a asi týden jej položíme na tmavé místo.

Jak vařit dětský kompot

Složení:

• 300 g cherry,
• 300 g sušeného ovoce,
• 300 g cukru,
• 2,5 litru vody.

Metoda vaření:

1. Vyrábíme sirup pro kompot. Vaříme 3 litry vody, 300 g sušených meruněk, sušených švestek a sušených jablek, přidáme 300 g cukru.
2. Třešeň, oloupaná, dáváme do nádoby.
3. Naplňte třešňovým sirupem do plechovky. Nechte stát 15 minut a nalijte sirup zpět do pánve.
4. Vaříme 5 minut. Znovu vylijte třešňový sirup. Zvedli jsme víko. Zabalíme jej do plátna a položíme ho na temné místo.

Pro zimu připravujeme různé sortimenty

Složení:

• Různé bobule a ovoce - 200 gramů,
• Třešně - 200 g,
• Cukr - 150-400 gramů,
• Voda - 2,6 litru.

V tomto receptu nepoužíváme jen šťávudalší ovoce a přidejte celé ovoce. Sweetheads mohou vyrobit docela sladký kompot, přičemž 400 gramů cukru. A ti, kteří chtějí zachovat původní chuť bobulí, je třeba dávat 150-200 gramů cukru.

Metoda vaření:

1. Rozkládáme se v poměru 50 až 50 třešní a dalších bobulí nebo ovoce.
2. Naplňte horkým sirupem a zvedněte víko. Zabalíme jej do plátna a položíme ho na temné místo.

Zjistěte, kolik času potřebujete k přípravě kompoty, můžete z článku Kolik vařit kompot.

Kompot z třešní a hrušek

Složky

• Cherry-300 gramů,
• Hruška - 7 kusů,
• Cukr -250 g,
• Voda - 2 litry.

Způsob přípravy:

1. Za prvé dobře myjeme ovoce a čistíme semena.
2. Vyrábíme sirup: vařte vodu s cukrem asi 5 minut.
3. Vložíme hrušky do nádoby, poté je nalíme sirupem a necháme stát 15 minut; kryt musí být uzavřen.
4. Po 15 minutách vypusťte sirup z nádoby do čisté pánvi a vařte.
5. Přidejte třešňové bobule k hrušce.
6. Naplňte vařený sirup ovocem a zvedněte víko. Omotáme jej látku nebo deku a položíme ji na tmavé místo.

Chcete-li se dozvědět více o přípravě kompotů z třešní, můžete z článku Jak vařit kompot z třešní.